Momencik, trwa przetwarzanie danych   Ładowanie…
Singapur jest pierwszym krajem na świecie, który zezwolił na sprzedaż mięsa wytworzonego w warunkach laboratoryjnych – Firma Eat Just z siedzibą w Kalifornii wprowadza do obiegu w Singapurze Clean meat w postaci nuggetsów, wyhodowanych z komórek pobranych z mięśni żyjącego kurczaka.Hodowla odbywa się w bioreaktorze w płynie złożonym z aminokwasów, cukru i soli. Zawartość mięsa w nuggetsach to 70%, resztę stanowi białko fasoli mung oraz inne składniki.Wcześniej firma opracowywała receptury na produkty wytworzone z grochu oraz innych składników zastępujące jaja. Obecnie Eat Just pracuje nad hodowlą japońskiej wołowiny Wagyu.

Komentarze

z adresu www
Komentarze są aktualnie ukryte. Jeśli chcesz je widzieć cały czas, zaloguj się,

Pokaż komentarze
Momencik, trwa ładowanie komentarzy…
 
Color format