Polska kiełbasa wędzona zdobyła pierwsze miejsce w rankingu Taste Atlas, wyprzedzając 63 inne europejskie wyroby mięsne.
Inne polskie produkty również zostały docenione: na piątym miejscu znalazła się tradycyjna kiełbasa polska, a na siódmym kiełbasa wiejska.
Kiełbasę wędzoną produkuje się z peklowanego mięsa wieprzowego, które jest doprawiane pieprzem, solą i czosnkiem, a następnie wędzone na zimno przez maksymalnie półtora dnia.
W rankingu światowym, opartym na ocenach użytkowników, polska kiełbasa wędzona zajęła ósme miejsce – wyżej uplasowało się m.in. hiszpańskie chorizo i włoska salsiccia.
Polska kiełbasa wyprzedziła takie wyroby jak bratwurst z Norymbergii oraz kiełbasa grillowa z Turynu.
Komentarze
Pokaż komentarze