W niemieckich supermarketach brakuje 120 tysięcy pracowników, szczególnie do obsługi stoisk z mięsem i serami. Firmy poszukują sprzedawców także za granicą, m.in. w Indiach.
Najbardziej poszukiwani są sprzedawcy mięsa, a najwięcej wakatów występuje w sieciach Edeka i Rewe, które opublikowały tysiące ogłoszeń o pracę.
Aby uniknąć likwidacji lad, supermarkety wprowadzają stoiska hybrydowe, umożliwiające samoobsługę poza godzinami szczytu.
Zmniejszenie dostępności wykwalifikowanego personelu przyspiesza zmianę nawyków zakupowych, zwłaszcza wśród młodszej generacji kupujących.
Znawcy rynku sugerują skrócenie godzin pracy sklepów o 20% jako sposób na zaradzenie braków kadrowych. Średnia pensja dla sprzedawców wynosi od 2400 do 3082 euro miesięcznie.
Najważniejsze miejsca i instytucje: Niemieckie supermarkety, Edeka, Rewe, Kaufland.
Kolejne kroki: Wprowadzenie stoisk hybrydowych i skrócenie godzin otwarcia sklepów.
Komentarze
Pokaż komentarze