Momencik, trwa przetwarzanie danych   Ładowanie…
archiwum
W Berlinie cztery wyższe uczelnie od jesieni wycofają z ofert żywieniowych na stołówkach mięso. Potrawy zawierające mięso oraz ryby będą stanowiły tylko 4% menu. Pozostałe 94% będą wyłącznie wegańskie lub wegetariańskie. – Decyzja ta została podjęta na wniosek studentów i jest spowodowana chęcią osiągnięcia przez uczelnie neutralności klimatycznej.  Uniwersytet Techniczny zakreślił sobie na realizację tego celu czas do 2045r. Uniwersytet Humboldta zamierza osiągnąć cel już w 2030r, a Freie Universität w 2025r o czym poinformował w roku 2019. Już wcześniej mięso z menu stołówki głównej fabryki w Wolfsburgu usunął Volkswagen. Jednak nadal będzie można kupić w położonym niedaleko sklepie firmowym VW kiełbaski curry, które firma produkuje rocznie w ilości ok. 7 milionów sztuk. Kiełbaski curry są kultową niemiecką przekąską do tego stopnia, że  doczekały się otwarcia w 2009r. swojego muzeum w Berlinie - Muzeum Deutsches Currywurst. Przed Niemcami poważne wyzwanie: tradycyjny, kultowy currywurst czy neutralność klimatyczna?

Komentarze Ukryj komentarze

z adresu www
Komentarze są aktualnie ukryte.
Momencik, trwa ładowanie komentarzy…